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Las cocinas y/o hornos solares son artilugios sencillos (y en muchos casos incluso artesanales) que aprovechan la energía del Sol (y solo del sol) para cocinar alimentos, hervir agua etc.

Hay 2 tipos;
Por concentracion:
Un recipiente aislante que acumula por efecto invernadero la radiación solar en el caso de los hornos a través de un cristal (Sun Oven, SunCook, IcoSUN 3)
Por condensación:
Un concentrador de la radiación en un solo punto focal donde se coloca la olla o sarten, en el caso de las cocinas solares parabólicas (IcoSUN 2.

Quien lo usa y porque usarlas. ¿Para qué sirven?

Al ser artilugios que no necesitan nada mas que el sol para funcionar, algo muy abundante en las zonas más desfavorecidas del planeta tierra, las cocinas y hornos solares son ideales para cocinar, pasteurizar agua y poder esterilizar material quirúrgico, reducir el consumo de leña (asi como las enfermedades que conlleva el quemar leña en interiores sin la adecuada evacuación de humos, cosa muy común en las los paises de desarrollo). Reducimos la presión sobre los pocos bosques que quedan, prevenimos erosionar la tierra y desertización, y ofrecen mas libertad y educación a las mujeres y los niños ya que no tienen que estar buscando leña... todo ello posible solo con disponer varias horas de irradiación solar al dia.
Deberiamos concienciarnos cada vez más, por compromiso con las energías limpias y renovables en la sociedad.

Las cocinas/hornos solares son de especial ayuda para los más de 2.300 millones de seres humanos que utilizan la leña como principal combustible y que en la mayoría de los casos ya escasea tanto en los paises de desarrollo que mujeres tiene que andar muchos kilómetros diariamente (y cada vez más) para poder hacer de comer.
Tambien nosotros, como sociedad desarrollada contribuimos negativamente al cambio climático usando energías fósiles en gran parte, por ejemplo, es totalmente absurdo que en un pais como España, con todas las horas de sol que reciba al año, la mayor parte del país utiliza energía eléctrica o gas para calentar el agua... La cocina y el horno solar representan una práctica, solidaria y sabrosa forma para participar en el tan necesitado frenazo hacia el cambio climático empleando la economía solar y ecología.

Actualmente distribuimos/importamos 4 diferentes hornos que, a nuestra elección, estan dentro de un espectro de relación calidad/precio razonable. Son el Suncook portugués, el SunOven americano, y nuestro propias cocinas parabólica IcoSUN 2 y 3

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